以色列阿格瑞拜克斯公司利用數種厭氧細菌的組合開發出一種農業有機廢料處理技術，可用于油料及肉食品加工等含高濃度有機廢料的領域。

 

該技術的處理過程主要在升流式厭氧污泥床生物反應器中進行。有機廢液從反應器底部進入后，與飽含厭氧細菌的厭氧污泥接觸并發生反應；厭氧細菌先將有機廢料轉化為多糖、多酚等相對比較簡單的有機物，之后再轉化為其單體。在此基礎上，由產乙酸菌將酚和糖單體轉換為醋酸、乳酸等有機酸，最后由產甲烷菌將有機酸轉換為可用作再生能源的生物氣體。

 

該公司創建者艾薩姆·沙巴赫博士表示，有機廢料是農產品加工中不可避免的產物。由于這種廢料的有機成分要比普通生活廢水高200倍，因此，不能隨便向城市排污系統傾倒，否則將導致排污系統因過載而癱瘓。現在大部分農場或食品加工廠處理有機廢料有兩種方式，購買廢料處理設備，或每月花數千美元請其他公司前來收集。即便如此，在處理榨橄欖油廢水等流體有機廢料方面，尚沒有令人滿意的方法。

 

他們研發的這項技術不僅成本低，處理過程穩定、流暢，而且可適應大部分現有農產品加工設備，不用更換新的系統。目前，該公司已在以色列幾家橄欖油工廠和奶酪廠進行試點，如進展順利，將于一年半內投放市場。